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铁板炒饭技术到哪里学习一对一教学

  美味香铁板炒饭看似简单,实际有非常多的烹饪技巧,美味香铁板饭选料严谨,主料是用上好的大米品种;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜,火候的控制精细,炒的饭喷香扑鼻,让人食后无不称绝,让您开店轻松当老板!
铁板炒饭
美味香铁板炒饭理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批铁板炒饭炒面技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
铁板炒饭
  美味香铁板炒饭,食材选用考究,且分配科学,寻求高蛋白低脂肪,烹饪调料寻求高品尝,高品质。铁板炒饭因其粒粒松懈、碎金闪耀、鲜美可口而很有声威,辅以鸡蛋、肉酱、火腿再加上一同的工艺配料,可谓是快餐饮食中的佳品。
铁板炒饭手把手教您制作步骤做法:
1.起锅下适量油,放适量盐
2.打两个鸡蛋,打匀后下锅,边炒边打散,金黄后盛出来
3.放胡萝卜(胡萝卜要大油炒才会胡萝卜素才会被人体吸收,也更好吃,所以油少了可以再放油),炒到变软变亮就好
4.然后放香肠、青菜、西红柿和炒过的蛋,都是很好熟的食材,翻炒下即可,根据口味适量加盐和生抽
5.把做好的米饭到进锅里炒,完全混合略微金黄即可,想加的可以放点鸡精
6.出锅就可以食用了

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